La Baguettería

Una porción concentrada de café extraído a presión.

Preparado con el doble de café en la misma extracción, conservando su intensidad y textura.

Shot de espresso con una pequeña cantidad de leche.

Shot de espresso y partes iguales de leche vaporizada.

Mezcla caliente de café, whisky y azúcar, coronada con una capa de crema batida fría.

Shot de espresso con leche muy espumada, cacao y canela.

Shot de espresso y tres partes de leche.

Shot de espresso, con base de salsa de chocolate y leche espumada.

Realizado con leche y salsa de chocolate artesanal.

Leche caliente y barra de chocolate amargo.

Infusión de hojas de té curadas. Opcional con leche.

Infusión de yerba mate, servida en taza. Opcional con leche.

Café frío licuado con hielo y leche.

Matcha en polvo con leche vaporizada endulzado.

Shot de espresso y leche fría servida sobre hielo.

Shot de espresso, leche fría, hielo y topping de caramelo.

Licuado de frutas naturales a elección (consultar disponibilidad). Podés elegirlo con leche o con agua.

Licuado de frutas naturales combinadas a elección (consultar disponibilidad). Podés elegirlo con leche o con agua.

Shot de espresso, frutos rojos, hielo y leche.

Jugo de naranja exprimido natural.

Mix de hojas verdes, manzana y un toque cítrico.

Jugo de manzanas rojas, zanahoria, naranja, hielo y canela.

Limón, menta, hielo y jengibre.

Tostada con palta, hummus, cherrys y huevo. Opción vegana sin huevo.

Tortilla de fécula con queso gratinado.

Tortilla rellena con queso y salame o jamón.

Pollo crocante, lechuga, parmesano, crutones y aderezo césar.

Pan libanés con queso muzza y zaatar.

Pan de miga relleno de jamón cocido y queso danbo.

Queso, tomate y lechuga en pan de miga suave.

Jamón crudo, aceitunas, queso, cherrys salteados, rúcula y aceite de oliva.

Extra jamón cocido, muzzarella y mayonesa.

Pan briosche con salmón ahumado y huevos revueltos.

Ternera, lechuga, tomate y cebolla morada.

Pollo crocante, parmesano, lechuga y salsa césar.

Palta, rúcula, pepinos, hummus y semillas.

Lomo, champiñones y cebolla caramelizada.

Jamón y queso, salame y queso, o mortadela y queso con mayonesa de ajo.

1 unidad.

2 unidades.

1 unidad.

1 unidad.

100 gramos.

6 unidades.

4 unidades.

1 unidad.

Con coulis de fruta.

Con café, mascarpone y cacao.

Consultar disponibilidad.

El clásico de siempre. Elegilo de naranja, limón y menta, maracuyá o frutos rojos.

Un clásico argentino, bien frío y con mucho hielo.

El icónico italiano. Aperol, espumante, soda y rodajas de naranja.

Aperol y jugo de naranja. Fresco y cítrico.

Con hielo, un toque de soda y rodaja de cítrico.

Cachaça, hielo y azúcar. Elegila de limón, maracuyá, uva, frutilla o mango.

Vodka, hielo y azúcar. Elegila de limón, maracuyá, uva, frutilla o mango.

Partes iguales de gin, vermut rosso y campari, con twist de naranja.

Ron, menta fresca, azúcar, lima y un toque de soda.